La cheratina è una proteina filamentosa molto stabile e resistente, rappresenta il principale costituente di capelli ed unghie.
È essenzialmente costituita da lunghe catene amminoacidiche, con struttura secondaria ad alfa elica o beta foglietto (ad esempio nella cuticola dei capelli), nelle quali sono intercalate vitamine, lipidi ed oligoelementi.
Tra gli ingredienti cosmetici dedicati al miglioramento delle proprietà meccaniche del capello la cheratina di origine animale è uno dei più utilizzati per la sua efficacia. Tuttavia, negli ultimi anni, il mondo della cosmesi è sempre più orientato verso un approccio vegetale come alternativa all’utilizzo di materie prime di origine animale.
La tecnologia di Bioliquefazione® Enzimatica è stata utilizzata per idrolizzare una combinazione di proteine di Girasole e Riso ottenendo così VEGEKER-PLUS CF, un prodotto completamente vegetale che consente di sostituire la cheratina animale nei cosmetici hair care, senza compromessi in termini di efficacia, conferendo una spiccata attività fortificante al capello.